6 december 2014

Kryddiga pepparkakskolor!


Världens godaste kolor! Sega och kryddiga, perfekta på adventsfikat eller på julafton!



































2 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 dl vispgrädde
110 gram smör
ca 1 msk pepparkakskryddor

Häll alla ingredienser i en kastrull och smält på svag värme.
Lägg ett oljat bakplåtspapper i en fyrkantig form.
Låt koka långsamt till ungefär 122 grader.
Häll smeten i formen, och låt stelna, jag ställde ut min på balkongen.
Klipp i lagom stora bitar, lägg i färdigklippta foliepapper.
Förvara i kylskåp så håller de länge!