23 december 2014

Chokladbollar


Härliga små chokladbollar med en touch av kaffe känns som en självklarhet på mitt julfikabord!




200 gram mjukt smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
4 msk starkt kaffe
6 dl havregryn

Kokos till rullning

Blanda ihop alla ingredienser till en ganska kladdig smet (den ska dock gå att forma).
Väg upp bitar á 14 gram och forma till bollar.
Rulla bollarna i kokos.
Förvara kallt.