13 januari 2014

Kardemummasnittar


150 gram smör
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ msk vaniljsocker
1 tsk mald kardemumma
½ dl florsocker
½ dl strösocker

Sätt ugnen på 175 grader. 
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kardemumma, florsocker och strösocker i en bunke.
Skär smöret i tärningar, lägg i bunken och nyp ihop till en smidig deg.
Dela degen i tre delar och rulla ut till längder, lägg de på en plåt och platta till lite.
Grädda i mitten av ugnen i ca 12 minuter, tills kanterna börjar få lite färg.