För den som gillar arraksmaken med inte marsipanen är dessa små delikata bakverk perfekta. De görs på samma sätt som chokladbollar, men med arrak eller punsch istället för kaffe. Och så rullas de i chokladströssel.
200 gram smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
3 dl tårtbottensmulor (eller annan mjuk kaka)
Väg/mät upp alla ingredienser förutom kokosen i en bunke.
Blanda ihop med händerna till en kladdig smet.
Väg upp bitar á 18 gram och rulla till bollar.
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
3 dl tårtbottensmulor (eller annan mjuk kaka)
1 dl havregryn
Arraksarom eller punsch efter smak
Chokladströssel till rullning
Arraksarom eller punsch efter smak
Chokladströssel till rullning
Väg/mät upp alla ingredienser förutom kokosen i en bunke.
Blanda ihop med händerna till en kladdig smet.
Väg upp bitar á 18 gram och rulla till bollar.
Rulla bollarna i chokladströsslet.
Förvara i kylen i en burk med lock, eller på en tallrik, väl inplastade.
Mums! ♥