17 februari 2016

Försenade bilder...


Jag såg nu att jag glömt lägga upp ordentligt med bilder på min födelsedagstårta från förra året. Min första moussetårta som jag gjorde hemma, med smak av brownie och passionsfrukt. Den var riktigt god, men eftersom det var min första hemmamoussetårta fanns det såklart brister. Som mängden gelatin till exempel. Det hade behövts lite mer, som synes på sista bilden. På näst sista ser man var Isak lyckades hugga tag när han blev extra tårtsugen! 
Jag hällde också på ett lager lemoncurd ovanpå, men det blev inte alls bra. Kladdigt och för surt. Men fin var den.