Provade att göra marshmallows igår. Det var första gången och det gick nog inte jättebra. Själva smeten blev lite för lös, jag tror att jag tog sockerlagen av plattan för tidigt. Men det var roligt, och jag kommer såklart prova igen någon gång. Då ska jag inte färga med karamellfärg, det gav en lite småkonstig smak. Kanske hallonpuré istället... Det låter gott!
Jag återkommer med recept nästa gång jag gör dem!