17 juli 2014

Dumlegrottor


En god liten småkaka, eller godiskaka. Nästa gång tänkte jag prova med plopp!




200 gram smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 150 grader.
Rör ihop smör, strösocker och vaniljsocker.
Blanda vetemjöl och bakpulver och blanda i det, och arbeta ihop till en deg.
Forma kulor av degen, lägg dem i pappersformar och tryck ner en halv dumle i varje.
Grädda i ca 10 minuter.


Innan gräddning...


Första provgräddningen gick inte så bra... För lite mjöl i degen = kaos.